Склад: борошно пшеничне вищого гатунку, сіль кухонна, цукор, дріжджі сухі, олія соняшникова рафінована, вода питна, сир сулугуні, сир бринза, яйця курячі, масло вершкове.
Спосіб приготування: хачапурі бажано розморозити при кімнатній температурі на протязі 30 хв.. Запікати при температурі 180-200°С на протязі 15-20 хвилин. За 5 хвилин до закінчення приготування, поверхню тіста змазати збитим яйцем та вершковим маслом.
